Kräuterpädagogin
Im Jahr 2008 habe ich nach
diversen Schulungen und Fortbildungen mein staatlich anerkanntes Zertifikat als
Kräuterpädagogin vom Amt für
Landwirtschaft und Forsten in Cham erhalten. Die theoretischen und praktischen
Inhalte wurden in enger
Zusammenarbeit mit der Gundermannschule und dem Amt für Landwirtschaft
vermittelt.
Wesentliche
Inhalte der Ausbildung
- Grundlagen der
Kulturgeschichte, Biologie und Botanik
- Ökologie-Artkenntnis,
Pflanzengemeinschaft, Volksheilkunde
- Heilpflanzen,
Giftpflanzen/Pflanzengifte
- Verwendung
zum Verzehr
- Kundenbetreuung
und Kommunikation, Erlebnisgastronomie
- Exkursionsführertraining
- Medienarbeit
Die Qualifizierung Die
Qualifizierung gemäß dem Programm der Gundermannschule befasst sich sowohl
mit der traditionellen Kräuterkunde als auch mit der Ethnobotanik, den
traditionellen, heimischen, nicht kultivierten Nahrungs- und Heilpflanzen,
deren Vorkommen und Verwendung sowie der Ökologie der heimischen
Pflanzenwelt. Die
Lizenz berechtigt zur Durchführung von Kursen und Führungen im Sinne der Qualifizierung
der Gundermannschule.
Kontakt I Drucken zuletzt
aktualisiert am 01.01.2010
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